Cara Membuat Es Krim Di Rumah

Es krim adalah salah satu makanan yang disukai oleh sebagian besar orang. Kecintaan terhadap es krim tidak hanya terbatas pada anak-anak, tetapi juga orang dewasa. Es krim bisa dijumpai di mana pun dan merupakan salah satu makanan favorit yang bisa dinikmati sepanjang tahun. Meskipun banyak orang yang sudah terbiasa membeli es krim dari toko, rasanya tidak seperti membuatnya sendiri. Berikut adalah cara membuat es krim di rumah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat es krim di rumah, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

Susu atau krimer (1 liter)
Gula (200 gram)
Telur (4 buah)
Mentega (100 gram)
Vanila (2 sendok teh)
Garam (1 sendok teh)

Langkah-langkah Membuat Es Krim

Setelah semua bahan sudah tersedia, kamu bisa mulai membuat es krim. Berikut adalah langkah-langkahnya:

Langkah 1: Pertama-tama, Panaskan Susu atau Krimer

Pertama, panaskan susu atau krimer dalam panci atau wajan. Jangan membiarkan susu atau krimer mendidih. Setelah mencapai suhu yang cukup, angkat panci dari api dan biarkan agar susu atau krimer menjadi hangat. Masukkan gula, telur, mentega, vanila, dan garam kedalam panci dan aduk rata.

Langkah 2: Didihkan Bahan

Kemudian, masukkan panci kembali ke atas api dan didihkan bahan. Gunakan whisk untuk mengaduk bahan secara merata. Didihkan bahan hingga mencapai suhu yang cukup. Kamu bisa menggunakan termometer untuk memastikannya.

Langkah 3: Tuangkan Bahan ke dalam Cetakan Es Krim

Setelah bahan sudah matang, tuangkan bahan ke dalam cetakan es krim. Biarkan cetakan di dalam lemari es selama 8 jam. Setelah 8 jam, es krim siap disajikan.

Cara Membuat Es Krim dengan Mesin Es Krim

Selain dengan cara manual, kamu juga bisa membuat es krim dengan mesin es krim. Mesin es krim memiliki berbagai fungsi untuk membuat es krim. Cara membuat es krim dengan mesin es krim cukup mudah. Berikut adalah langkah-langkahnya:

Langkah 1: Pertama-tama, Masukkan Bahan Kedalam Mesin Es Krim

Pertama, masukkan bahan yang diperlukan kedalam mesin es krim. Komponen utama yang diperlukan adalah susu, gula, telur, mentega, vanila, dan garam. Jika mesin es krim Anda memiliki opsi untuk memasukkan bahan, Anda bisa menggunakan opsi tersebut.

Langkah 2: Nyalakan Mesin Es Krim

Kemudian, nyalakan mesin es krim. Setelah mesin es krim mulai beroperasi, biarkan mesin beroperasi selama 20-30 menit. Setelah 20-30 menit, es krim siap disajikan.

Cara Menyimpan Es Krim

Setelah membuat es krim, kamu perlu menyimpannya agar es krim tidak cepat basi. Berikut adalah cara menyimpan es krim:

Langkah 1: Tuangkan Es Krim ke dalam Kotak Es Krim

Pertama, tuangkan es krim yang sudah jadi ke dalam kotak es krim. Jika kamu menggunakan mesin es krim, kamu bisa langsung tuangkan es krim kedalam kotak es krim.

Langkah 2: Simpan di dalam Lemari Es

Kemudian, simpan kotak es krim di dalam lemari es. Pastikan suhu di dalam lemari es tidak terlalu tinggi agar es krim tidak cepat melt. Es krim bisa disimpan di dalam lemari es selama beberapa minggu.

Cara Mengolah Es Krim untuk Makanan Lain

Es krim tidak hanya dapat disajikan sebagai makanan utama, tetapi juga dapat diolah menjadi makanan lain. Berikut adalah cara mengolah es krim menjadi makanan lain:

Langkah 1: Pertama-tama, Ambil Es Krim

Pertama, ambil es krim sesuai selera. Kamu bisa memilih es krim vanilla, cokelat, atau es krim lainnya.

Langkah 2: Masukkan Es Krim ke dalam Piring atau Cetakan

Kemudian, masukkan es krim yang sudah diambil ke dalam piring atau cetakan. Jika kamu ingin membuat eskrim cokelat, kamu bisa menambahkan sirup cokelat atau topping cokelat lainnya.

Langkah 3: Sajikan Es Krim dengan Makanan Lain

Setelah itu, sajikan es krim dengan makanan lain seperti kue, buah-buahan, atau makanan lainnya. Es krim juga bisa disajikan dengan topping seperti kacang, pisang, atau coklat. Selamat mencoba!